وقالت إيمان مختار، إن البرقوق يحتوى على مضادات للأكسدة والألياف، موضحة أن شرب عصير البرقوق بانتظام يحسن من كفاءة الجهاز المناعى للجسم.
وتابعت: "يحسن عصير البرقوق من حالة الجلد والشعر ونضارة الوجه"، كما أنه يحتوى على فيتامينات "أ، ب، ج".
وأكدت: "يعزز البرقوق من صحة القلب، وخفض مستوى ضغط الدم، ويحسن صحة العين ويحافظ عليها، ويقى من مرض السرطان، وينظم حركة الأمعاء، وتنقية الدم".